plante aromatique aux feuilles vertes parfumées, très utilisée en cuisine méditerranéenne
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أمثلة:
• Elle a ajouté quelques feuilles de basilic frais sur la pizza avant de la servir.
• Le basilic pousse bien en pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
herbe aromatique aux feuilles vertes finement découpées, très utilisée en cuisine comme condiment ou garniture
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أمثلة:
• Elle a parsemé le plat de persil haché juste avant de le servir.
• Le persil plat a une saveur plus prononcée que le persil frisé.
plante aromatique dont les feuilles et les graines sont utilisées comme épice en cuisine
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أمثلة:
• Il a ajouté de la coriandre fraîche pour parfumer son curry.
• La coriandre est très utilisée dans la cuisine mexicaine et asiatique.
plante aromatique aux feuilles fraîches et au goût piquant caractéristique, utilisée en cuisine et en infusion
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أمثلة:
• Elle a ajouté quelques feuilles de menthe fraîche dans son thé.
• La sauce à la menthe accompagne traditionnellement l'agneau en Grande-Bretagne.
plante aromatique méditerranéenne aux petites feuilles utilisée comme herbe en cuisine
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أمثلة:
• Ajoute du thym et du laurier dans le bouquet garni.
• Le thym pousse à l'état sauvage sur les garrigues du sud de la France.
plante aromatique méditerranéenne aux feuilles en aiguilles utilisée comme herbe culinaire
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أمثلة:
• Elle a ajouté du romarin frais dans la marinade pour l'agneau.
• Le jardin embaumait le romarin et la lavande en été.
plante aromatique aux petites feuilles parfumées, couramment utilisée comme herbe culinaire notamment dans la cuisine méditerranéenne
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أمثلة:
• Il saupoudre de l'origan séché sur sa pizza avant de l'enfourner.
• L'origan frais donne beaucoup plus de saveur que l'origan en poudre.
plante aromatique à feuilles fines et à fleurs jaunes, utilisée comme herbe culinaire notamment dans la cuisine scandinave et méditerranéenne
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أمثلة:
• Le saumon mariné à l'aneth est un classique de la cuisine nordique.
• Elle a ajouté quelques brins d'aneth frais dans la sauce au yaourt.
herbe aromatique aux fines tiges creuses et vertes, utilisée en cuisine pour relever les plats
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أمثلة:
• Elle a parsemé la soupe de ciboulette finement ciselée avant de servir.
• La ciboulette pousse facilement en pot sur le rebord d'une fenêtre.