verdura de hojas verdes oscuras comestibles que se consume fresca o cocida
sustantivo
Examples:
• La espinaca es muy nutritiva y rica en hierro.
• Añadí espinaca a la ensalada para hacerla más saludable.
hortaliza de forma alargada y piel verde que se usa habitualmente en la cocina mediterránea
sustantivo
Examples:
• Hice una tortilla de calabacín y queso para cenar.
• El calabacín se puede comer tanto crudo como cocinado.
fruto comestible de forma ovalada y piel morada oscura, usado en cocina
sustantivo
Examples:
• Compré una berenjena en el mercado para hacer un guiso.
• La berenjena a la plancha queda tierna y sabrosa.
hortaliza similar al brócoli con florecillas blancas agrupadas formando una cabeza compacta
sustantivo
Examples:
• La coliflor es muy nutritiva y baja en calorías.
• Asé coliflor en el horno con especias.
verdura de tallo alargado y puntiagudo que se consume cocida o a la plancha
sustantivo
Examples:
• Los espárragos a la plancha con aceite de oliva son un acompañamiento delicioso.
• Compró un manojo de espárragos verdes en el mercado para la cena.
hortaliza de raíz redonda y color rojo oscuro
sustantivo
Examples:
• La ensalada de remolacha con queso de cabra es mi favorita.
• La remolacha se puede comer cocida, cruda o en zumo.
verdura de hojas duras y carnosas dispuestas en forma de cabezuela, con el corazón comestible
sustantivo
Examples:
• Preparó alcachofas cocidas con vinagreta para la cena.
• La alcachofa es un ingrediente muy apreciado en la cocina mediterránea.
verdura de hojas verdes rizadas
sustantivo
Examples:
• Preparé una ensalada con col rizada.
• La col rizada necesita poca cocción.
hortaliza de tallo largo y blanco con hojas verdes, de sabor suave parecido a la cebolla
sustantivo
Examples:
• La crema de puerros es perfecta para los días fríos.
• Añade un puerro picado al caldo para darle más sabor.
hortaliza de raíz pequeña y redonda, roja por fuera y blanca por dentro, de sabor picante
sustantivo
Examples:
• Los rábanos le dan un toque crujiente a la ensalada.
• Cultivamos rábanos en el huerto porque crecen muy rápido.
fruto grande y redondeado de pulpa anaranjada que se usa en cocina y decoración otoñal
sustantivo
Examples:
• Preparamos una crema de calabaza para la cena de otoño.
• Los niños tallaron una calabaza con cuidado.
variedad de calabaza de piel dura usada como verdura
sustantivo
Examples:
• Asaron calabaza de invierno con especias.
• La calabaza de invierno se conserva durante meses.
verdura de raíz redondeada y blanca con tonos morados, de sabor suave y ligeramente amargo
sustantivo
Examples:
• Añadió nabo al caldo para darle más sabor.
• El nabo es un ingrediente típico del cocido gallego.
planta aromática de sabor anisado cuyo bulbo, tallos y semillas se usan en cocina
sustantivo
Examples:
• El hinojo asado con limón es un acompañamiento delicioso.
• Las semillas de hinojo se añaden a algunos panes y embutidos.
legumbre de forma redonda y aplanada muy usada en guisos y sopas
sustantivo
Examples:
• Las lentejas con chorizo son uno de los platos más típicos del invierno español.
• Remoja las lentejas en agua unas horas antes de cocinarlas.