añadir sal, especias u otros condimentos a un alimento para darle sabor
verbo
Examples:
• Sazonó la carne con ajo, romero y pimienta antes de asarla.
• Es importante sazonar bien el guiso durante la cocción para que quede sabroso.
cocinar un alimento con vapor de agua
verbo
Examples:
• Prefiero cocer al vapor las verduras.
• Cocieron al vapor el pescado.
cocinar con calor seco o directo
verbo
Examples:
• Van a asar verduras.
• Asó el pollo en el horno.
calentar un líquido hasta que produce burbujas
verbo
Examples:
• Pon el agua a hervir.
• Hay que hervir la pasta diez minutos.
cocinar un alimento sobre una parrilla o fuego directo
verbo
Examples:
• Voy a asar a la parrilla unas verduras.
• Asaron a la parrilla el pescado.
lista de ingredientes y pasos para preparar un plato
sustantivo
Examples:
• Seguí la receta de mi abuela.
• Esta receta lleva arroz y verduras.
cocinar alimentos en aceite caliente
verbo
Examples:
• Voy a freír las patatas.
• No conviene freír con poco aceite.
dividir un alimento en piezas finas y redondas
verbo
Examples:
• Corta el tomate en rodajas finas.
• Voy a cortar en rodajas el pan.
preparar alimentos aplicando calor
verbo
Examples:
• Me gusta cocinar los domingos.
• Cocinamos arroz con verduras.
causar picor o cortar en trozos pequeños
verbo
Examples:
• La picadura empieza a picar.
• Voy a picar la cebolla.
cocinar alimentos dentro de un horno
verbo
Examples:
• Voy a hornear pan.
• Hay que hornear la tarta treinta minutos.
cada uno de los componentes que forman parte de una mezcla o receta
sustantivo
Examples:
• El aceite de oliva es un ingrediente esencial de la cocina mediterránea.
• Lee bien los ingredientes de la etiqueta antes de comprar el producto.