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  1. Collections
  2. Food
  3. Meat & Poultry

Meat & Poultry

Common meats and fish found in grocery stores

11 words · German (Germany)

Difficulty
Basic
Topic
Food
Meat & Poultry

Huhn

/huːn/

  1. ein Hausgeflügel, dessen Fleisch und Eier als Lebensmittel genutzt werden

    Substantiv

    Examples

    • Ich brate ein ganzes Huhn im Ofen.
    • Hühnerfleisch ist mager und proteinreich.

rindfleisch

/ʁɪntflaɪ̯ʃ/

  1. das Fleisch vom Rind, das als Steak, Hackfleisch oder in Eintöpfen verwendet wird

    Substantiv

    Examples

    • Ich brate ein Rindfleischsteak medium rare.
    • Für Bolognese braucht man gehacktes Rindfleisch.

schweinefleisch

/ʃvaɪ̯nɛflaɪ̯ʃ/

  1. das Fleisch vom Schwein, das in vielen deutschen Gerichten verwendet wird

    Substantiv

    Examples

    • Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch in Deutschland.
    • Ich brate ein Schweineschnitzel.

fisch

/fɪʃ/

  1. Wassertier mit Flossen und Kiemen

    Substantiv

    Examples

    • Der Fisch schwimmt im Fluss.
    • Fische sind Tiere.

lachs

/laxs/

  1. ein Speisefisch mit rosa-orangefarbenem Fleisch, der geräuchert, gegrillt oder roh gegessen wird

    Substantiv

    Examples

    • Ich bereite gegrillten Lachs mit Zitrone zu.
    • Räucherlachs schmeckt ausgezeichnet auf Brot.

fleisch

/flaɪ̯ʃ/

  1. Gewebe von Tieren als Nahrungsmittel

    Substantiv

    Examples

    • Das Fleisch ist zart und saftig.
    • Ich esse nicht viel Fleisch.

Truthahn

/tʁʊtaːn/

  1. ein großes Geflügel, dessen Fleisch besonders zu Weihnachten und Thanksgiving gegessen wird

    Substantiv

    Examples

    • Zu Weihnachten essen viele Familien gebratenen Truthahn.
    • Ich kaufe eine Truthahnbrust für den Sonntagsbraten.

Lamm

/lam/

  1. das Fleisch eines jungen Schafes, das zart und aromatisch ist

    Substantiv

    Examples

    • Lammkoteletts sind ein beliebtes Grillgericht.
    • Ich brate eine Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch.

wurst

/vʊʁst/

  1. ein Fleischprodukt aus gehacktem Fleisch in einer Hülle; eine deutsche Spezialität

    Substantiv

    Examples

    • Zum Frühstück essen wir Wurst und Käse.
    • Die deutsche Wurst ist weltberühmt.

speck

/ʃpɛk/

  1. gepökeltes oder geräuchertes Schweinefleisch, das in Scheiben gebraten wird

    Substantiv

    Examples

    • Ich brate Speck zum Frühstück knusprig.
    • Die Pizza ist mit Speck und Zwiebeln belegt.

schinken

/ʃɪŋkən/

  1. gepökeltes oder geräuchertes Schweinefleisch vom Hinterbein, das kalt oder warm gegessen wird

    Substantiv

    Examples

    • Ich belege das Brot mit Schinken und Käse.
    • Parma-Schinken ist ein luftgetrockneter Rohschinken.